ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ Κοζάνη, 07 Δεκεμβρίου 2021
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ – ΚΑΦΕΤΕΡΙΩΝ – Αριθμ. Πρωτ.: 924
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ
ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ
Αρ. Έγκρισης 49/2016
web : www.pansekte.com
email : info@pansekte.com
office@pansekte.com
Τηλ : 2462502358
Κιν: 6995625262 – 6938805578
ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ 38, Κοζάνη
ΘΕΜΑ: «ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΠΟΥ ΙΣΧΥΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ ΑΠΟ 6 ΕΩΣ 13 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2021»
(ΥΠ Απόφαση 75414/5-12-2021, Αρ.Φύλλου 5773).
ΕΣΤΙΑΣΗ-ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ
- Εισέρχονται ΜΟΝΟ Νοσήσαντες και Εμβολιασμένοι
- ΑΝΗΛΙΚΟΙ από 4 έως 17 ετών επιτρέπεται η είσοδος μόνο με self test (ισχύς 24 ωρών)
- ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ στον εσωτερικό χώρο να εισέρχονται ενήλικες πελάτες με self test ή Rapid test ή μοριακό (PCR)
- Ταυτοποίηση στον Εσωτερικό χώρο των καταστημάτων μας των Εμβολιασμένων και των Νοσήσαντων
- Ιδιαίτερη προσοχή να επιδεικνύεται στα εξής:
Το Πιστοποιητικό των εμβολιασμένων παύει να ισχύει πέραν των 6 μηνών στις ηλικίες άνω των 60 ετών με αποτέλεσμα να μην γίνει αποδεκτός σε καταστήματα ΕΣΤΙΑΣΗΣ. Προς προστασία του επιχειρηματία θα πρέπει να ελέγχεται η ημερομηνία του εμβολιασμού
ισχύς 6 μηνών, ως επίσης και η ηλικία του. Το ως άνω μέτρο ισχύει από 13-12-2021. - Ποσοστό πληρότητας 100% στον εσωτερικό χώρο
- Απολύμανση καταλόγων – τοποθέτηση απολυμαντικού ανά τραπέζι.
- Επιτρέπονται όρθιοι πελάτες – μουσική – χορός
- Κατάργηση μάσκας – αποστάσεις
- Πινακίδα σε εμφανές σημείο, που να αναφέρει σύνολο εξυπηρετούμενων πελατών
ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ – ΜΕΙΚΤΟΣ ΧΩΡΟΣ - Εξυπηρετούνται ΜΟΝΟ ΕΜΒΟΛΙΑΣΜΕΝΟΙ – ΝΟΣΗΣΑΝΤΕΣ. Οι ΑΝΕΜΒΟΛΙΑΣΤΟΙ ΜΌΝΟ με Rapid Test ή Μοριακό Test
- Όλοι οι ανήλικοι από 4 έως 17 ετών με self test
Ο ΦΟΡΕΑΣ μας για την διασφάλιση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών του, είναι πιστοποιημένος με ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001 : 2015 με πεδία εφαρμογής την μελέτη, διαφύλαξη, προαγωγή των οικονομικών, επαγγελματικών, ασφαλιστικών κοινωνικών, και συνδικαλιστικών συμφερόντων των μελών. Επίσης, στην διαχείριση
συγχρηματοδοτούμενων έργων. (Δημοσίων έργων προμηθειών & υπηρεσιών & και δημοσίων έργων που υλοποιούνται με ιδία μέσα) αριθμός Πιστοποίησης ΣΔΠ/00004/01
Η ΑΝΩΤΕΡΩ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΝΟΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΣΕΚΤΕ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ
ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΕΠ’ ΑΥΤΟΥ ΚΑΙ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΙ ΤΗΝ ΜΕΡΙΚΗ Ή ΟΛΙΚΗ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΠΟ ΣΥΛΛΟΓΙΚΟΥΣ ΦΟΡΕΙΣ Ή ΙΔΙΩΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΑΔΕΙΑ ΤΟΥ (Άρθρο 60 Α.Κ.- Δικαίωμα στα προϊόντα της διάνοιας) - Τοποθέτηση απολυμαντικών προϊόντων σε όλα τα τραπέζια
- Κατά την αναμονή πελάτες και προσωπικό μάσκα
- Μέχρι 10 άτομα ανά τραπέζι
- Μόνο καθήμενοι πελάτες όχι όρθιοι
- Τήρηση αποστάσεων μεταξύ των τραπεζιών
- Χρήση μπαρ με τοποθέτηση δύο σκαμπό μαζί και η επόμενη δυάδα (1,5) μέτρο απόσταση
- Απολύμανση του τιμοκαταλόγου σε κάθε εναλλαγή χρήσης
- Κατά την είσοδο πελάτη στον εσωτερικό χώρο για χρήση οποιασδήποτε υπηρεσίας, υποχρεωτική χρήση μάσκας
- Επιβάλλεται πρόστιμο 300 ευρώ για την μη χρήση μάσκας
- Επιτρέπεται η ζωντανή μουσική είτε στον εσωτερικό, είτε στον εξωτερικό χώρο, χωρίς ενισχυτές και μικροφωνικές εγκαταστάσεις.
ΥΠΕΝΘΥΜΙΖΟΥΜΕ
ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ ΟΥΔΕΙΣ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ.
Δηλαδή πληρότητα 100%- Μουσική Ελεύθερη – ΟΧΙ ΜΑΣΚΑ οι πελάτες – σερβίρονται οι πελάτες μας και καθήμενοι και όρθιοι – ουδείς περιορισμός εξυπηρέτησης πελατών στο ΜΠΑΡ
Σύνολο εξυπηρετούμενων πελατών εκείνος που αναφέρεται στην Άδεια λειτουργίας της επιχείρησης
ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ – ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ - Υποχρεωτική χρήση μάσκας σ’ όλα τα επίπεδα εργασίας και σε οποιοδήποτε άτομο εργάζεται στην επιχείρηση. Δεν υφίσταται ουδεμία εξαίρεση παρά μόνο αν συντρέχει ειδικός λόγος όπως π.χ. ΑΜΕΑ.
- Εάν οι εργαζόμενοι δεν είναι εμβολιασμένοι ή νοσήσαντες υποχρεούνται σε δύο (2) rapid test την εβδομάδα με ίδια χρέωση. Το rapid test να έχει γίνει πριν την έναρξη της εργασίας τους
- Είναι συνυπεύθυνος και ο εργαζόμενος και επιβάλλεται ποινή εάν είναι χωρίς Rapid test.
- ΠΡΟΣΟΧΗ: Υποχρεούται ο επιχειρηματίας στην ΕΣΤΙΑΣΗ να ελέγχει αν καταχωρούνται τα τεστ στην ανάλογη πλατφόρμα του Υπουργείου Εργασίας
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ
(Ειδικά στον Εσωτερικό χώρο) - Σωστή χρήση μάσκας (κάλυψη μύτης και στόματος) από τους εργαζόμενους χωρίς καμία απολύτως εξαίρεση
- Αριθμός εξυπηρετούμενων πελατών (Εκείνος που αναφέρεται στην Άδεια της επιχείρησης)
- Ταυτοποίησης των εισερχομένων πελατών
Ο ΦΟΡΕΑΣ μας για την διασφάλιση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών του, είναι πιστοποιημένος με ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001 : 2015 με πεδία εφαρμογής την μελέτη, διαφύλαξη, προαγωγή των οικονομικών, επαγγελματικών, ασφαλιστικών κοινωνικών, και συνδικαλιστικών συμφερόντων των μελών. Επίσης, στην διαχείριση
συγχρηματοδοτούμενων έργων. (Δημοσίων έργων προμηθειών & υπηρεσιών & και δημοσίων έργων που υλοποιούνται με ιδία μέσα) αριθμός Πιστοποίησης
ΣΔΠ/00004/01
Η ΑΝΩΤΕΡΩ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΔΙΑΝΟΙΑΣ ΤΟΥ ΠΑΝΣΕΚΤΕ ΤΟ ΟΠΟΙΟ ΔΙΑΤΗΡΕΙ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ
ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΕΠ’ ΑΥΤΟΥ ΚΑΙ ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΙ ΤΗΝ ΜΕΡΙΚΗ Ή ΟΛΙΚΗ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΠΟ ΣΥΛΛΟΓΙΚΟΥΣ ΦΟΡΕΙΣ Ή ΙΔΙΩΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΑΔΕΙΑ ΤΟΥ (Άρθρο 60 Α.Κ.- Δικαίωμα στα προϊόντα της διάνοιας)
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΑΤΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΚΑΙ ΔΙΕΥΚΡΙΝΙΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΥΡΩΣΕΙΣ ΠΟΥ ΕΠΙΒΑΛΛΟΝΤΑΙ
Στα καταστήματα εστίασης και διασκέδασης έως 500 τ.μ. και για την πρώτη παράβαση, επιβάλλεται διοικητική πράξη κλεισίματος της επιχείρησης 15 ημέρες και πρόστιμο 5.000 ευρώ.
Με την επιβολή του πρόστιμου, εντός 5 ημερών ο παραβάτης έχει δικαίωμα να υποβάλλει εγγράφως, ένσταση στην προϊσταμένη αρχή που ανήκει το ελεγκτικό όργανο.
Η ένσταση υποβάλλεται μόνο ηλεκτρονικά.
Αν η ένσταση απορριφτεί, επικυρώνεται η διοικητική πράξη και το πρόστιμο.
Αν η ένσταση γίνει αποδεκτή, ακυρώνεται το πρόστιμο το οποίο έχει επιβληθεί, ΑΛΛΑ το κλείσιμο της επιχείρησης παραμένει για 15 ημέρες, διότι η ένσταση δεν αναστέλλει το κλείσιμο της επιχείρησης.
Ο ελεγχόμενος υποχρεούται να αναφέρει στο όργανο του ελέγχου όλα τα στοιχεία που θα του ζητηθούν, σε διαφορετική περίπτωση, καλείται από το ελεγκτικό όργανο η συνδρομή της Ελληνικής Αστυνομίας.
Η πληρωμή του προστίμου γίνεται εντός 22 ημερών και εξοφλείται είτε στις τράπεζες, είτε στα ΚΕΠ, είτε σε ειδική ιστοσελίδα www.gsis.gr/e-paravolo με χρήση κωδικών TAXISNET. Σε
περίπτωση μη πληρωμής του, βεβαιώνεται στην εφορία της περιοχής.
Η γνωστοποίηση των κυρώσεων είναι άμεση στην δημοτική αρχή, η οποία επιβλέπει και το κλείσιμο της επιχείρησης.
Σε περίπτωση που ο παραβάτης λειτουργήσει την επιχείρησή του κατά την διάρκεια του κλεισίματος επιβάλλεται πρόστιμο 25.000 ευρώ.
ΣΕ ΠΟΙΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ ΕΠΙΒΑΛΛΕΤΑΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
Σε όλες τις περιπτώσεις επιβάλλεται 5.000 ευρώ πρόστιμο και 15 μέρες κλείσιμο της επιχείρησης, εκτός της παράβασης μη χρήσης μάσκας, όπως όριο εξυπηρετούμενων πελατών – όρθιοι πελάτες στον εξωτερικό χώρο – παράβαση τήρησης αποστάσεων μεταξύ των τραπεζοκαθισμάτων – έλεγχος ταυτοποίησης των εισερχόμενων πελατών στον
Εσωτερικό χώρο ως και τον Εξωτερικό χώρο.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Με την εντατικοποίηση των ελέγχων σε ολόκληρη την χώρα, επεβλήθησαν για παραβάσεις εκατοντάδες χιλιάδες ευρώ πρόστιμα και κλείσιμο καταστημάτων.
Με εκτίμηση
Για το Δ.Σ.
Ο Πρόεδρος
Τσαπατσάρης Γρηγόριος
